للتواصل
يتغيَّر الرقم الهيدروجيني بين أعضاء القناة الهضمية. ما مدى الرقم الهيدروجيني التقريبي للأعضاء الآتية؟ المعدة 14 إلى 14.5 7 إلى 8 10 إلى 12 1.5 إلى 3
س 1: ما العصارة الهاضمة التي لا تحتوي على إنزيمات، ولكنها تلعب دورًا مهمًّا في هضم الدهون؟
س 2: أيُّ الإنزيمات المحلِّلة للكربوهيدرات تُنتِج الجلوكوز والفركتوز؟
س 3: أيٌّ من الآتي ينطبق على العلاقة بين إنزيم الأميليز وإنزيم المالتيز؟
س 4: يوضِّح الشكل صورة مبسَّطة لآلية عمل إنزيم محلِّل البروتين (البروتييز). ما اسم وحدات المونمر الفرعية التي يتكسَّر إليها البروتين؟
س 5: أيُّ مجموعة من الإنزيمات الهضمية تُحلِّل البروتينات؟
س 6: أيُّ الإنزيمات الآتية لا يُفرِزها البنكرياس؟