ما المعادلة الصحيحة (التي لا تتضمَّن طاقة/ATP) لتفاعل التخمُّر الذي تعتمد عليه مصانع الألبان لتصنيع الزبادي العادي؟
الجلوكوز + حمض اللاكتيك ⟵ الإيثانول + ثاني أكسيد الكربونالجلوكوز + ثاني أكسيد الكربون ⟵ حمض اللاكتيك + الماءالجلوكوز ⟵ حمض اللاكتيكالجلوكوز ⟵ الإيثانول + ثاني أكسيد الكربون