من درس : التنفس اللاهوائي


عند صنع الخبز، ما نوع التخمُّر الذي يُشارِك مشاركةً أساسيةً في هذه العملية؟


التخمُّر الكحولي
تخمُّر حمض الأسيتيك
تخمُّر حمض اللاكتيك
جميع الإجابات صحيحة