للتواصل
أيٌّ ممَّا يلي لا يُعَد من خواص الإنزيمات؟ لا يمكن إعادة استخدامها بعد اكتمال التفاعل تتأثَّر بالرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة تتميز بأنها متخصصة في وظيفتها تسرِّع معدل التفاعل.
س 1: علامَ يعتمد تخصُّص التفاعل بين الإنزيم وركيزته؟
س 2: أكمل الفراغ: المادة المتفاعلة التي يرتبط بها الإنزيم، بسبب شكلها المتكامل معه، تُسمَّى: ...........
س 3: يوضِّح المخطَّط الانسيابي المراحل الأساسية للتفاعُل المحكوم بالإنزيمات. ما المركَّبات التي تتكوَّن في الخطوة ٢؟
س 4: أيٌّ من العبارات الآتية تُعرِّف الإنزيم؟
س 5: ما دور الإنزيمات في التفاعل الانعكاسي؟
س 6: الببسين أحد إنزيمات البروتييز الذي يُكسِّر جزيئات البروتين في المعدة. يتكوَّن الببسين من تنشيط سليفه الببسينوجين. ما الشروط الواجب توافرها لانتاج الببسين؟